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DAS BAUERNHOF BREG-TAJHMAN

DAS BAUERNHOF BREG-TAJHMAN
Krčevina pri Vurbergu 116
2250 Ptuj

T: +386 (0)2 751 11 31 | GSM: +386 (0)41 385 134 | GSM: +386 (0)31 561 222

milan.breg@email.si

 

ÖFFNUNGSZEITEN:

Nach gemeinsamen Zeitplan oder vorheriger Absprache

Einer der beliebtesten Wege der Erforschung der reichen Geschichte der Region neben dem Fluss Drava führt zu den Ruinen des einst mächtigen Schlosses Vurberg, mit dem viele Legenden verbunden sind, es zieht aber auch seine wahre Geschichte und die einzigartige Lage an. Auf diesem Weg in der Mitte der letzten Rände der Region Slovenske Gorice (deutsch: Windische Bühel), nur 5 km von der Stadt Ptuj entfernt, in dem Ort Krčevina pri Vurbegu werden Sie den Bauernhof Breg – Tajhman besuchen können. Trotz viel Arbeit auf mehr als 30 Hektar Flächen widmen sich die Hausherrin Sonja und der Hausherr Milan gerne ihren Gästen. Themen für ein Gespräch gehen niemals aus. Wie könnte es anderes sein – auf 8 Hektar Weinbergen werden 13 Weinsorten gepflegt. 25.000 Weinreben brauchen viel Zuneigung und Liebe das ganze Jahr, und auch viel Wissen. Dieses Wissen kann man am schönsten erwerben beim Kosten der ausgewählten Weine vom Hause.

Neben der Weinbauerei zieht der »Wagen des Bauernhofes Tajhman – Breg« Obstbau. Obstgärten mit Apfel- und Birnbäumen erstrecken sich auf einer Fläche von 5,5 Hektar. Neben Obst werden auch exzellente hausgemachte Apfel- und Birnensäfte, aromatische Essige und ausgezeichnete Schnäpse angeboten. »Bregova viljamovka«, wie ihn die Kenner nennen ist ein Synonym für Qualitätsbirnenschnaps vom Hause. Vielleicht hilft es dabei, dass sich mit der Zubereitung des Schnapses ausschließlich die Hausherrin beschäftigt.

Die Entwicklung einer hausgemachter Rezeptur für den besten Saft, Essig oder Schnaps benötigt viele Jahre harter Arbeit und viel Wissen. Das grundlegende ist natürlich gesundes Obst und die Liebe zur Arbeit. Dass es das letztere viel auf dem Bauernhof Breg – Tajhman gibt, zeigen die Auszeichnungen, die das Bauernhof auf verschiedenen Bewertungen für seine Produkte und Ernte bekommt. Als wahre Lokalpatrioten sind sie besonders auf die Auszeichnungen von Bewertungen im Rahmen der jährlichen nationalen Ausstellung Dobrote slovenskih kmetij (deutsch: Köstlichkeiten der slowenischen Bauernhöfe) stolz. Wenn Sie also den natürlichen Saft von feinster Qualität kosten wollen, besuchen Sie das Bauernhof Breg Tajhman. Auf dem Bauernhof ist ein besonderer Degustationsraum eingerichtet, damit es leichter ist, den Besuchern alle Köstlichkeiten, die auf dem Bauernhof entstehen, vorzustellen. Das Kosten wird Sie sicher überzeugen, welches »brauchbares« Souvenir in Form einer Flasche Saft, Essig, Schnaps, Wein, Kürbiskernöl, das auch produziert wird, oder einer Kiste von frischem Obst am besten geeignet ist. Beim Genuss dieser Köstlichkeiten zu Hause werden Sie sich leichter an die schönen Momente in der Region Slovenske Gorice erinnern.


Additional Information

  • destination: Ptuj
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