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Das Gasthaus Čelan

ČelanDAS GASTHAUS ČELAN, Slovenja vas
Slovenja vas 30
2288 Hajdina

T: +386 (0)2 788 56 00 | GSM: +386 (0)51 803 936 | F: +386 (0)2 788 56 01

www.gostilna-celan.si |  gostilnacelan@siol.net Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Za ogled potrebujete Javascript, da si jo ogledate.   

 

ÖFFNUNGSZEITEN:

MONTAG – FREITAG              8.00 - 22.00
SAMSTAG                            8.00 - 23.00
SONNTAG UND FEIERTAGE     8.00 - 23.00

Wenn Reisende an der Hauptverkehrsstraße Ptuj – Maribor das große Gebäude des Gasthauses Čelan sehen, können sie sich nur schwer vorstellen, dass dieses Gasthaus bereits seit 80 Jahren in Betrieb ist. Die Anfänge gehören in die Zeit, als die Schotterstraße an das Haus vorbeiführte und als sich Fuhrmänner und Kunden der benachbarten Schmiede in dem Gasthaus aufhielten. In dem Gasthaus Čelan war es immer lebendig – es war das Zentrum des dörflichen Lebens und ein gastfreundlicher Unterkunft für Reisende. Wegen der Ausdauer und der Gastfreundschaft stieg die Anzahl der Besucher – neben den Reisenden auf der immer mehr zunehmend verkehrskräftigen Straße Maribor – Zagreb und anderen täglichen Gästen stieg auch die Zahl der jüngeren Gäste, die am Wochenenden zum Tanzen kamen. Viele Paare begannen ihren gemeinsamen weg beim Tanzen »bei Čelan«, wie damals gesagt wurde...

Das Erbe der ersten drei Generationen der Čelan Familie hat die heutige Besitzerin Anica Čelan mit Hilfe von Familienmitgliedern und engagierten Mitarbeitern mit Kapazitätserweiterungen, Modernisierung der Räume und Erweiterung des Angebots bereichert. Neue Ideen und frische Energie fügt bereits die fünfte Generation zu – die Tochter Maja, die der Meinung ist, dass das Herz eines gutes Gasthauses in der Küche liegt und der Sohn Robi, unter anderem ein Meister im Spanferkelbraten.

Im Angebot des Gasthauses Čelan werden Sie noch das finden, was schon bereits vor 80 Jahren im Angebot war – hausgemachte Köstlichkeiten, produziert auf nahgelegten Bauernhöfen oder im Hausgarten. Zu den beliebtesten hausgemachten Gerichten gehören der Kalbsbraten mit hausgemachten Knödel, Kalbsragout, auf offenem Feuer gebratenes Spanferkel und verschiedene mediterrane Gerichte. Die Gastgeber hören den Gästen gerne zu und führen saisonalle Gerichte auch selber ein, bereichern das Angebot für Vegetarier und folgen modernen Trends im Bereich Ernährung. Dass sie die Meister in ihrem Beruf sind, bestätigen viele Auszeichnungen - unter anderem die besondere Auszeichnung für Qualität des Catering-Services, die sie im 2011 auf der gastgewerblichen-touristischen Versammlung Sloweniens bekamen und zahlreiche Gäste, die besonders am Wochenenden das Gasthaus füllen, auch am Samstag Abenden mit Tanz.

Dem Kontakt mit den Gästen, Ordnung der Räume, die das Wohlbefinden steigern und dem zusätzlichen Angebot widmet die Familie Čelan die selbe Aufmerksamkeit wie der Zubereitung und dem Angebot der Speisen. Für Gäste hat die Familie Čelan auch 4 schöne und geordnete Doppelzimmer und ein Appartement mit 8 Betten ausgestattet.

Ein guter Gastwirt hat das Gastgewerbe in seinen Genen, sagt Anica Čelan. Die gesamte Familie Čelan wird ihnen das bei ihren ersten Besuch beweisen!


Additional Information

  • destination: Ptuj
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Aktuelle Seite: Domov Partners Partnerji Slovenske gorice Touristischer Bauernhof „MOJ DOM“ TOPLAKS

logotip ministrstvo za gospodarstvo

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