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KMETIJA BREG-TAJHMAN

KMETIJA BREG-TAJHMAN
Krčevina pri Vurbergu 116
2250 Ptuj

+386(0)27511131 | +386(0)41385134 | +386(0)31561222

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HEURES D'OUVERTURE:
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Un des itinéraires les plus populaires pour explorer la riche histoire de la région le long de la Drava conduit aux ruines du château autrefois puissant de Vurberg, qui est source de nombreuses légendes mais aussi séduit par son histoire intéressante et sa situation remarquable. Sur ce trajet, vous pouvez rendre visite à la ferme Breg-Tajhman, située sur les dernières pentes de Slovenske gorice, à juste 5 km de Ptuj, à Krčevina pri Vurbergu. La ferme a 30 hectares de terre. Bien qu'ils aient beaucoup de travail, la fermière Sonja et son mari Milan sont heureux de converser avec leurs hôtes. Les thèmes de discussion ne manquent pas. La raison en est 8 hectares de vignobles où poussent 13 cépages différents. Vingt-cinq mille pieds de vigne demandent beaucoup d'attention et d'amour tout au long de l'année, ainsi qu'une connaissance d'expert. Cela s'apprend au mieux en dégustant un délicieu vin de la maison.

La ferme Breg-Tajhman est également productrice de fruits. Les vergers de pommiers et de poiriers couvrent cinq hectares et demi. Vos hôtes vous offriront des fruits savoureux et d'excellents jus de pommes et de poires faits maison, ainsi que des vinaigres aromatiques et de très bons alcools. « Bregova vilijamovka », la poire William de Breg, comme l'appellent les gens du pays, est synonyme d'eau-de-vie de poire maison de qualité. La production d'alcool est le domaine de la fermière.

La mise au point de recettes maison pour obtenir les meilleurs jus de fruits, vinaigres et alcools demande des années de dur travail et de savoir-faire. Il y a bien sûr à la base des fruits sains et l'amour de son travail. Les fermiers de Breg-Tajhman ont reçu de nombreuses récompenses pour leurs récoltes et leurs produits ; ils sont particulièrement fiers des prix obtenus à l'exposition nationale annuelle «  Mets des fermes slovènes ».

Donc, si vous désirez goûter un jus de fruit naturel de la meilleure qualité, arrêtez-vous à la ferme Breg-Tajhman. Pour aider les visiteurs à faire connaissance avec tous les délices produits à la ferme, Sonja et Milan ont installé une salle de dégustation spéciale. Vous serez certainement convaincu ainsi que le jus de fruits, le vinaigre, l'alcool, le vin, l'huile de courge ou un carton de fruits frais est un souvenir utile pour vous ou vos amis. En savourant ces délices chez vous, vous vous rappellerez aisément les bons moments passés à Slovenske gorice.


Additional Information

  • destinacija: Ptuj
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