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RESTAURANT PROSNIK

RESTAURANT PROSNIK
Prosnik Janez s.p.
Hardek 34/e
2270 Ormož

+386(0)2740 18 21 | +386(0)2740 01 58
janez.prosnik@gmail.com | www.gostilna-prosnik.si

 

HEURES D'OUVERTURE

Lundi - Jeudi 7:00 - 23:00
Vendredi, samedi 7:00 - 24:00
Dimanche 7:00 - 23:00

Ormož est une petite ville romantique sur la rive gauche de la Drava. Les visiteurs sont impressionnés par le beau centre ville préservé, leur enthousiasme est même plus grand en atteignant le château. Superbement entretenu, celui-ci raconte l'histoire de la région avec les collections du musée. Il est situé près de Pristava, ancien centre commercial entièrement rénové qui est maintenant le centre des événements culturels et éducatifs.

Toutes ces belles découvertes à Ormož sont complétées par une visite au Restaurant Prosnik, situé le long de la route menant au « centre de productiond'huile » à Središče ob Dravi et au célèbre Jeruzalem, une des plus importantes régions viticoles de Slovénie. Le propriétaire, Janez Prosnik, est un restaurateur qui a 30 ans d'expérience dans ce métier exigeant et important.

Il y a 20 ans, avec patience et savoir, il commença à diversifier l'offre en matière de restauration à Ormož et il créa un nom reconnu comme synonyme d'offre abondante et de grande qualité. Il emploie 25 personnes, preuve de l'importance économique du restaurant Prosnik pour la région.

A juste titre, le restaurant est fier de la variété des plats offerts. Même le client le plus exigeant pourra choisir dans une carte qui présente des plats slovènes, du gibier, du poisson et des plats variés pour végétariens. Les spécialités culinaires Prosnik sont le steak à la « Prlekija », la roulade de dinde avec des mlinci, les galettes de blé noir, la gibanica, un choix de viandes en sauce au vin. Les plats de saison augmentent l'offre, et la qualité est garantie par une sélection soigneuse de produits de jardins domestiques. Dans la carte des vins choisis avec attention, outre les produits des caves P&F toutes proches, le client pourra décider parmi plus d'une centaine de vins différents : chacun trouvera le sien !

Le restaurant Prosnik garantit des événements traditionnels tout au long de l'année: les jounées de la cuisine locale traditionnelle sont en janvier, celles de la cuisine populaire dalmate en mars, septembre et novembre, et on fête la Journée des Femmes, la Saint-Valentin et la Saint-Martin. Hébergement garanti pour le client fatigué : 5 chambres doubles et une triple, confortables et élégamment meublées.

La grande activité qui règne devant le Restaurant Prosnik est un signal clair : c'est le lieu parfait pour une expérience culinaire unique.


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Additional Information

  • destinacija: Jeruzalem Ormož
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logotip ministrstvo za gospodarstvo

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