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Auberge “pri Ovinku”

Pri ovinki

Auberge "pri Ovinku"
Obrtniška ulica 7
2250 PTUJ

T: 00386 70 844 276 | E: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. | www.facebook.com/PriOvinku

 

 

HEURES D'OUVERTURE

Lundi – jeudi 9h-16h

Vendredi 9h-22h

Samedi 11h-22h

Dimanche 11h -16h

Fermé les jours fériés

Quelqu'un a dit une fois que la vie était une longue route sinueuse, mais on sait aussi qu'une vie sans virages serait tout à fait ennuyeuse. L'auberge « pri Ovinku » (au virage) est située dans les faubourgs de Ptuj et mérite réellement un détour, car elle réserve aux visiteurs quelques expériences agréables. En 2009, l'auberge s'est mise à revivre grâce à un nouveau patron, M. Borut Berlak. Entièrement rénovée, elle offre une ambiance agréable et discrète, renforcée par des teintes pastel et brun, tandis que la sensation générale de chaleur et de bien-être est accentuée par la douceur d'un éclairage indirect. Un personnel plutôt jeune, ambitieux et aimable s'efforce de satisfaire toutes les demandes des hôtes, qu'il s'agisse d'une tasse de café ou d'un repas élaboré. Les spécialités figurent sur le menu et comprennent la plupart des plats européens. La cuisine est renommée pour ses filets à différentes sauces, aux cèpes par exemple, ses beefsteaks grillés, et surtout pour ses cinq recettes différentes de calmars. Mais ce n'est pas tout. Les desserts comprennent dix sortes de crêpes, de la mousse au chocolat, du gâteau aux pommes avec une crème à la vanille et d'excellentes glaces maison.

Les produits frais de qualité sont pour la plupart d'origine slovène, de préférence produits localement. Malgré le niveau élevé de qualité, les prix tendent à être aussi bas que possible. S'agissant des vins, les noms des meilleurs producteurs slovènes figurent sur la carte, et à l'occasion celui d'un producteur local réputé.

Le restaurant peut accueillir 45 personnes ; il y a une salle séparée pour un groupe de huit, et une terrasse couverte peut recevoir une cinquantaine de clients.

Vous serez certainement convaincu par la qualité de l'auberge « pri Ovinku », que vous veniez seul, en petit groupe ou avec 30 personnes. Pour les événements importants, fêtes ou réunions d'affaires, il est possible de réserver le restaurant entier et tout le personnel.

Cela vaut vraiment la peine de prendre le virage pour s'arrêter à l'auberge « pri Ovinku »


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