Partnerji projekta

Napomena
  • Simple Image Gallery PRO Notice: Joomla!'s /cache folder is not writable. Please correct this folder's permissions, clear your site's cache and retry.

Ekološko vinogradarstvo VINO ŠUMAN

šuman

Ekološko vinogradarstvo VINO ŠUMAN, Radovan Šuman
Zavrh 90a
2232 Voličina

T+386 2 7208 460 | GSM: +386 41 645 420, +386 41 645 606 | F+386 2 7208 460

E-mail: info@vino-suman.eu | www.vino-suman.eu

 

RADNO VRIJEME:

četvrtak, petak i subota do 21 sat ili po prethodnom dogovoru

Usred Slovenskih gorica, na sljemenima brežuljaka gotovo prekrivenim vinogradima, u selu Zavrh, stanuje obitelj Šuman. Idiličan okoliš s izuzetnim pogledom daleko preko granice, već u prošlosti je privlačilo brojne planinare i posjetioce. Odmor je ovdje našao i general Rudolf Maister, a istovremeno i inspiraciju za brojne pjesme. Sjećanje na njega domaćini čuvaju u spomen sobi, a po njemu su nazvali i vidikovac.

Istraživanje obiteljske povijesti pokazalo je da su se preci Šumanovih na slovenskom tlu ustalili među posljednjim križarskim pohodima. Rodbinski grb, koji potječe iz područja Vogezi u Francuskoj, pojavio se već u 14. stoljeću. Danas taj grb predstavlja tržnu marku kojom se predstavljaju Šumanova ekološki proizvedena vina. Vinogradarstvo kod Šumanovih živi već više generacija. Sadašnji gospodar Radovan uz poštivanje vinove loze, koje mu je tako reći položeno u kolijevku, zajedno sa ženom Simonom nastavlja i nadgrađuje tu tradiciju svom privrženošću. Lozu njeguje, ali ne posve u smislu utjecanja na nju, već u skladu s filozofijom sudjelovanja s njom, što pokazuje i ekološkim načinom poljoprivrede. Šumanovi obrađuju gotovo 14 hektara vinograda koji leže na izuzetnim položajima s različitom strukturom tla. To omogućava proizvodnju vrlo raznolikih i u većini slučajeva bogatih vina, predikata te jedinstvenih vina sorte chardonnay, sivi pinot, laški rizling, sauvignon, traminac, renski rizling, plavi i žuti muškat. I u podrumu, gdje je srce svakog vinara, na prvom je mjestu pristup pogodan za prirodu. Građa njihovog podruma je zanimljiva i šarolika, a tamo vino također i flaširaju te drže butelje.

U degustacijsku sobu pozivaju prijatelje i goste na stručno vođene degustacije ili s njima sjednu u vinoteku, koja prima do 80 gostiju. Tradicionalno kod Šumanovih priređuju turističku berbu koja ima sve više posjetitelja. Posjet kod njih možete obogatiti i poučnim posjetom ampelografske vrste, koja je posađena sa 100 različnih vrsta vinove loze. Čak i ako se opustite prilikom degustacije izuzetnih vina, ne brinite kako ćete zatim sjesti za volan, jer kod Šumanovih možete i prespavati. Nude četrnaest ležajeva, a ujutro će vas pogostiti i s ukusnim domaćim doručkom.

Na ekološkoj vinogradarskoj farmi Šuman jednako će uživati svi: obitelji, parovi, grupe...- uz opušteno druženje, poslovni susret, predavanje ili slavlje.


{gallery}suman:143:100:0:2:jquery_slimbox:Classic{/gallery}

Additional Information

  • destinacija: Slovenske gorice
Read 393337 times
Nalazite se ovdje: Domov Partners Partnerji Slovenske gorice Ekološko vinogradarstvo VINO ŠUMAN

logotip ministrstvo za gospodarstvo

Naložba v vašo prihodnost

Za ustrezno in pravilno delovanje te spletne strani uporabljamo piškotke / We use cookies to improve our website and your experience when using it. DETAILS: podrobnosti / privacy policy.

Sprejemam piškotke za to stran / I accept cookies from this site.